今回から高島屋ファームの松根バイヤーおすすめ＆とっておきの「おいしさ」をみなさまにお届けする連載企画がはじまりました。おいしくて安心・安全…家族が笑顔になる食品をセレクトする高島屋ファームから、松根バイヤーが惚れたおいしさをご紹介していきます。第1回目は“甘酒”！

 

お米一粒一粒の甘みに感動！片山商店 糀あまざけ一夜雪

片山商店 糀あまざけ一夜雪（150g）1個 330円
※高島屋オンラインストアでは10個入3,294円（クール便送料：770円）での販売となります。



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五つ星お米マイスターの店主が選んだ新潟県産コシヒカリだけを使い、昔ながらの手作業で丁寧に作られたこちらの甘酒。〈片山商店〉の店主・片山さんは毎日お嫁に出すような気持ちで大切に糀を仕込み「一夜雪」を作っているそうです。無加糖・ノンアルコール仕上げ。キャップ付きなのでいつでもどこでもそのままでも飲めます。軽く凍らせて甘酒シャーベットにして食べるのもおすすめ！



Recommended by 高島屋ファーム担当：松根バイヤー
「以前新潟の片山商店に訪問した際、店主自ら米糀を見極めて育てている姿に感動。じんわりとしみわたるような美味しさの理由は、人の手の情熱によるものだと実感しました。」

［高島屋ファーム］片山商店 糀あまざけ一夜雪 10個入＞＞＞

ちなみにこちらの商品、ふわりとした糀が新潟に一夜で積もる雪のようだというところから「一夜雪（ひとよゆき）」と名付けられました。ネーミングが素敵で贈ったときに喜ばれそうです。ほかにも、高島屋ファームには見つけて楽しい自然派のおいしさがいっぱい！この機会に、ぜひチェックしてみてくださいね。

 

高島屋ファームって？

高島屋ファームはバイヤーが野菜からお米、調味料、乳製品にわたる食品の品質を追求、
自然の力を大切にした“おいしさ”だけを集めたセレクトショップです。

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※価格・内容は2024年2月14日現在のものです。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※都合により、生産中止、または仕様・価格などが変更になる場合がございます。
※サイズ・色が実際の商品と異なる場合がございます。
※商品の写真は調理・盛り付けの一例です。