この春のテーマは「ミルク」と「バター」！いきいきとして健やかな北海道の乳牛から生まれた格別な味わい！地元愛あふれる生産者や作り手たちが手がけた自慢のおいしさから、あなた好みがきっと見つかります。

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高島屋各店の「大北海道展」スケジュールはこちら

●3月26日（水）～4月7日（月） 京都店 7階 催会場 
●4月2日（水）～14日（月） 横浜店 8階 催会場
●4月9日（水）～22日（火）柏店 本館地下 2階 催会場
●4月16日（水）～28日（月） 大宮店 地下2階 催会場 
●4月23日（水）～5月6日（火・祝） 大阪店 7階 催会場 
●4月23日（水）～5月6日（火・祝） 岡山店 8階 催会場 
●5月8日（木）～14日（水） 玉川店 本館6階 催会場 
●5月15日（木）～28日（水） 新宿店 11階 催会場
●5月21日（水）～6月3日（火） 高崎店 6階 催会場

※都合により変更になる場合がございます。最新の営業情報は開催店舗のホームページでご確認ください。

 

“オーガニック”や“ジャージー”など個性豊かなミルクが、おいしさの主役。

[鈴木牧場] ●広尾町

ミネラル豊富な牧草を食べ、地下水を飲み、海水からつくった塩を舐めて育った牛から搾乳。乳酸菌などが生きている、お腹にやさしいA2ミルクをどうぞ。

十勝オーガニック牛乳（200㎖）
※価格は各店ホームページをご確認ください。

お取り扱い店舗：京都店・横浜店・柏店・大阪店・岡山店・新宿店・高崎店



[小樽洋菓子舗ルタオ] ●小樽市

優しい甘さの道産ミルクを使用。ジャージーミルクソフトに道産の苺ダイスソースやジャージーミルクジャムをかけ、サクサク食感のフィアンティーヌやミルクプリン、人気のドゥーブルフロマージュなども味わえる贅沢なパフェです。

北海道産ジャージーミルクの苺パフェ（1個） 1,210円  ※高島屋限定
（横浜店・新宿店・高崎店のみで販売）

お取り扱い店舗：京都店・横浜店・大阪店・新宿店・高崎店

 

旨みあふれるバターと道産食材の組み合わせで、さらにおいしく。

[とよとみ温泉 川島旅館] ●豊富町

うにや利尻昆布、いちごやバジルなど、北海道の素材とコラボレーションした風味豊かなフレーバーバター。道産のてん菜糖やミネラル豊富な宗谷の塩など、調味料にもこだわっています。

とよとみフレーバーバター各種（1個／60g ） 1,242円から

お取り扱い店舗：京都店・横浜店・柏店・大宮店・大阪店・岡山店・玉川店・新宿店・高崎店



[ベーカリーカンスケ] ●岩見沢市

粒餡に食塩不使用バターを添えて、トリュフ塩をふりかけた「あんバターパン」や、ほうれん草の上に道産チーズとバターをのせた「タルティーヌ」などが登場。

①トリュフ香るあんバターパン （1個） 531円 ※高島屋限定
②スパイス薫るバターチキンカレーのタルティーヌ（1個） 486円 ※高島屋限定
③バター薫るベーコン＆ほうれん草のタルティーヌ（1個） 561円 ※高島屋限定

お取り扱い店舗：京都店・大阪店・新宿店


※会期は2025年3月11日時点の情報です。
※都合により変更になる場合がございます。最新の営業情報は開催店舗のホームページでご確認ください。
※開催店舗によりお取り扱いの商品が異なります。
※環境負荷軽減のため、ぜひエコバッグをお持ちください。
※都合により、商品の入荷遅れ、生産中止や催し・イベント等が変更・中止になる場合がございます。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※食料品の写真はイメージ、調理・盛り付けの一例です。
※価格表示のない小物等はコーディネート用です。
※商品に含まれるアレルギー物質につきましては売場係員におたずねください。
※天候・交通事情等により、販売開始時刻・時期が遅れたり、販売を中止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※数量限定品の販売に際し、お買上げ点数を制限させていただく場合がございます。
※商品のご利用方法により税率が変更となる場合がございます。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。